Como parte del programa de actividades del Segundo Festival del Tomate Azua 2024, fue realizada ayer domingo 11 de febrero, la segunda versión del Concurso Gastronómico del Tomate Azua 2024, con el objetivo de promover el tomate como marca provincia y fortalecer la exquisita oferta gastronómica, este año con 50 mil pesos en premios.
El concurso estuvo bajo la responsabilidad de la Chef Solangel Velázquez, directora del programa Consume Lo Nuestro, del Fondo Especial para el Desarrollo Agropecuario (Feda), que dirige Hecmilio Galván y los Chef invitados como jurados fueron: Reynaldo Cruz, José Gregorio Hinojosa Bolívar y Vladimir de la Cruz.
El primero lo obtuvo lugar Cristian Pérez, de Terraza Onfire y como premio recibió 30 mil pesos; el segundo lugar, Ashley Pristy Garrido Figuereo, 15 mil pesos Noelis Nathalia matos Báez, tercer lugar, 5 mil pesos, premios que fueron entregados en la tarima de eventos del Festival del Tomate en el parque Duarte de esta ciudad.
Azua es la provincia de mayor producción de tomate industrial de la República Dominicana, y la iniciativa del Festival del Tomate es de la comunicadora, escritora y actual Gobernadora Provincial Angela Grey Pérez Díaz, apoyada por el Fondo Especial para el Desarrollo Agropecuario (Feda), la Asociación de Fabricantes de Conservas del Agro (Afconagro), que agrupa a las empresas Linda, Famosa y Victoriana; la Presidencia de la República y otras instituciones.
